Конкурс на mors.sibnet.ru - Торт "Французский" на Sibnet

МОЙ ПРОФИЛЬ на Photo.sibnet.ru

Главная фото / Альбом "Конкурс на mors.sibnet.ru" / Торт "Французский"

450

Оценка

Описание

Тесто: 4 белка, 1 и 1/3 стакана сахара, 4 ст. ложки меда, 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом, 150 г слив. масла растопить, 2,5 стакана муки.Крем: 300г слив. масла, 4 желтка, 1 стакан сахарной пудры, 2 стакана густой сметаны, 1 ст.л. коньяка.Начинка: 1 стакан дробленых грецких орехов, 300г чернослива.Коржи: Отделить желтки от белков. Белки взбить, добавить сахар, масло, мед, соду , погашенную уксусом и муку, тщательно взбить миксером. Тесто разделить на 3 части.Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Тесто распределять влажной рукой, выпекать при 180 гр. до готовности.Крем: масло, желтки и сахарную пудру растереть в пышную массу, постепенно добавляя сметану и коньяк.Начинка: Из распаренного чернослива удалить косточки и мелко нарезать, орехи также мелко нарезать.Коржи смазать кремом и густо посыпать орехами и черносливом.Дать пропитаться торту 12 часов.Приятного чаепития!

Авторизуйтесь, чтобы добавить свой комментарий.

09.01.2013

Торт "Французский"

из альбома Конкурс на mors.sibnet.ru

Смотреть оригинал

Добавить в избранное

Информация о снимке (EXIF)

Метки: оливье и компания

Автор: Rowan

Добавить в любимые авторы

Все альбомы (3)

Популярное у автора

Новинки автора

Видео Видеоролики	Форум Форум общения	Chat Общение on-line	Joke Шутки, юмор	Клуб Sibnet-бонусы	Board Доска объявлений	Soft Софт	Astro Гороскопы, хиромантия
Photo Фотоальбомы	Day Дневники	Love Знакомства	Game Игры	Mix Игры, музыка	Catalog Каталог предприятий	Lib Библиотека	РТК Блог Ростелекома

Редакция: (383) 347-86-84

Техподдержка:
help.sibnet.ru

Размещение рекламы:
тел: (383) 347-06-78, 347-10-50

Правила использования материалов

Наши вакансии

О проекте

Пользовательское соглашение

Политика конфиденциальности