тортик в сан сити |
Выводить: |
по 12
 |
Автор:  tottimanka Все альбомы: (115) |
|
| Создан: 27.06.2014 | Обновлен: 28.06.2014 |
Фото 167  57656  0 |
|
| Описание: | Изготовлением торта занимались 40 кондитеров и кулинаров – победителей фестиваля кулинарного искусства «Сибирское гостеприимство – 2013». Бисквитный торт с безе в виде круга сформирован из 100 отдельных деталей (пазлов) весом около 10-12 кг. Диаметр круга – более 5 метров. Торт декорирован праздничной символикой Дня города. В качестве украшений использовалась мастика, марципан, шоколад, фрукты. На изготовление лакомства потребовалось более 4,5 тысячи яиц, 100 кг муки, 100 кг сахара, 100 кг вареного сгущенного молока, 300 кг сливок, 100 кг шоколада и другие ингредиенты. |
Конкурсы
Форумавтор Lexor
05.10.2024 20:38
автор Nightsurfer
20.12.2021 01:22
автор Nightsurfer
20.12.2021 01:21
автор Nightsurfer
20.12.2021 01:20
автор Nightsurfer
16.12.2021 17:23
